منتديات أنياب الذيب
[/font]
[b]كبسة أمي ( منقول) 462369786

أهلاً مرحباً بكـ زائرنا الكريم في منتديآت أنياب الذيب
ندعوكم للتسجيل معنا في المنتدى ، إن لم يكن لك حسآب بعد!
او الدخول لتثبت لنا وجودكـ بالمنتدى!
ايضاً باب الإشراف مفتوح دوماً
فساهم معنا الآن
مع تحيات : إدارة المنتدى كبسة أمي ( منقول) Icon_king
[/b]

[font=Arial Black]



 
الرئيسيةالتسجيلدخول
 ادارة المنتدى وادارة مجلس عيال الذيب يرحبون بكم في منتديات أنياب الذيب           

            

 
 تنبيه : الرجاء عدم زخرفة عناوين المواضيع .. اي شخص يزخرف سينقل موضوعة الى قسم المحذوفات           
اختر واجهتك :                          

شاطر
 

 كبسة أمي ( منقول)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رفاعية

كبسة أمي ( منقول) Stars3
رفاعية

انثى
نقاط : 659
عدد المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 19/12/2009

كبسة أمي ( منقول) Empty
مُساهمةموضوع: كبسة أمي ( منقول)   كبسة أمي ( منقول) I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 19, 2009 8:48 am

لمقادير
دجاجه مقطعه ارباع
بصل شرايح
3ثوم مهروس+شوي هيل مطحون+افلفلاخضر مفروم
4-5 طماطم مفرومه ناعم
ملح
بهارات مطحونه فلفل اسود كزبره ناشفه
بهارات صحيحه قرفه خولنجان ليمون اسود
زعفران صنوبر وزبيب مقلي
(((3كاسات رز مغسول ومنقع في الماء نصف ساعه,ملح هيل صحيح ,زيت)))
الطريقه
نضع الزيت في القدر والبصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونقلب نضيف الطماطم المفرومه وان وجدت صلصة الطماطم فلا بأس من وضع القليل منها نضع البهارات المطحونه والصحيحه ونترل الخليط حتى يتجانس نضيف الدجاج ومقدار من الماء يغطي الدجاج و يترل لينضج
نطبخ الرز كالمعتاد
عند التقديم يقسم الرز 3 اقسام قسم يوضع عليه الزعفران او صبغة الزعفران وقسم يخلط مع القليل من كشنة الدجاج وقسم يترك ابيض
يغرف حسب الذوق ويرص الدجاج بعد نشله من الكشنه((الخلطه))على الوجه ويزين بالصنوبر والزبيب وبالصحه والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أنياب الذيب

أنياب الذيب

ذكر
نقاط : 1089080
عدد المساهمات : 621
تاريخ التسجيل : 19/09/2009

كبسة أمي ( منقول) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة أمي ( منقول)   كبسة أمي ( منقول) I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 20, 2009 1:23 am

مشكورة اختي على الموضوع الجميل

انشاء الله الى التقدم


تقبلي مرووري


أنياب الذيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anyabeltheeb.ahlamontada.net
رفاعية

كبسة أمي ( منقول) Stars3
رفاعية

انثى
نقاط : 659
عدد المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 19/12/2009

كبسة أمي ( منقول) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة أمي ( منقول)   كبسة أمي ( منقول) I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 20, 2009 1:24 am

من ذوقك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ولد البحرين

كبسة أمي ( منقول) Stars6
ولد البحرين

ذكر
نقاط : 1144
عدد المساهمات : 211
تاريخ التسجيل : 20/09/2009

كبسة أمي ( منقول) Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة أمي ( منقول)   كبسة أمي ( منقول) I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 20, 2009 9:47 am

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

تقبلي مروووري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة أمي ( منقول)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أنياب الذيب :: مِنًتُدًى أِجًتٌمَأٌعٌيُ :: أِلّطٌبّخً-
انتقل الى: